Bounty-Quark-min
Dessert | einfach

Bounty-Quark mit Erythrit

Ein leckerer Proteinboost mit Kakao, Kokos und Erythrit ... ein fast zuckerfreier Dessert-Traum für bewusste Leckermäulchen!

Nährwerte pro Glas

Energie

460 kJ / 110 kcal

Fett

1,4 g

Carbs

25 g

Zucker

5,0 g

Eiweiss

17 g

Salz

0,0 g
Arbeitszeit
ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit
ca. 30 Min.

Zutaten für Glas

Sie möchten mehr oder weniger Portionen zubereiten? Denken Sie daran, auch die Mengen in den Zubereitungsschritten anzupassen.

Einkaufsliste Foodsetter:

  • 20 g
    2 EL
    100% Erythrit
  • 10 g
    1 EL
    Bio-Fairtrade-Kokosöl
  • 0 g
    nach Geschmack
    Bio Kakao Nibs

Weitere Zutaten:

  • 10 g 1 EL Backkakao
  • 250 g Magerquark

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Zubereitung

  1. Für die Schokosauce das Kokosöl schmelzen und mit 1 EL Erythrit und 1 EL Backkakao verrühren.
  2. Den Quark mit Erythrit und 1 EL Kokosraspel, Kakao Nibs oder Früchten verrühren.
  3. Quark und Schokosauce schichtweise in einem Glas anrichten und für ca. 30 Min. kalt stellen.
  4. Anschließend mit Früchten, Kakao Nibs und / oder Kokosraspel dekorieren.

Tipp:

Natürlich können Sie dieses leckere Dessert auch vegan, mit Sojaquark, herstellen und nach Geschmack mit Kokosraspeln oder Früchten erweitern.

Verwendete
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