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Bio Amaranth
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- Angenehm nussiger Geschmack.
- Amaranth ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich hervorragend für Menschen mit Unverträglichkeiten.
- Sehr vielseitig zu verwenden.
- Geeignet als leckere Beilage zu vielen Gerichten, als herzhafter Bratling, in Brot oder als exquisite Süßspeise.
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | 2,93 € | 4,88 € / 1 kg |
| ab 3 | 2,85 € | 4,75 € / 1 kg |
| ab 6 | 2,76 € | 4,60 € / 1 kg |
Eine leckere Beilage zu vielen Gerichten / 600 g
Botanisch betrachtet ist Amaranth kein Getreide sondern gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse. Dadurch ist Amaranth von Natur aus glutenfrei und eignet sich hervorragend für Menschen mit Unverträglichkeiten. Auch der steigenden Zahl der Weizenallergiker bieten Amaranth eine abwechslungsreiche Alternative zu Getreide.
Ob gekocht, als leckere Beilage zu Gemüse, als herzhafter Bratling oder Auflauf, in Brot, als exquisite Süßspeise oder, in gepuffter Form, im Müsli. Der bff borchers Bio Amaranth bietet abwechslungsreichen Genuss.
Amaranth verfügt über einen angenehm milden, nussigen Geschmack. Die Kochzeit, in doppelter Wassermenge, beträgt ca. 20 Minuten. Die kleinen Amaranth-Körner lassen sich darüber hinaus in einer heißen Pfanne zu sogenannten Pops veredeln: Dafür eine beschichtete Pfanne erhitzen, von der Platte nehmen und den Amarath innerhalb ca. 20 - 30 Sekunden aufpoppen lassen. Sofort aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
Füllhöhe technisch bedingt.
| Lagerungshinweis: | Kühl, und trocken lagern. |
| Inverkehrbringer: | borchers fine food GmbH & Co. KG, Rosa-Luxemburg-Straße 3, 28876 Oyten, Deutschland |
Pro 100 g
| Energie (kJ) | 1551 kJ | Energie (kcal) | 371 kcal | Fett | 7 g | - davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | Kohlenhydrate | 65 g | - davon Zucker | 1,7 g | Ballaststoffe | 6,7 g | Eiweiß | 14 g | Salz | 0 g |
Keine Allergene
100 % Bio AmaranthKann Spuren von Sesam enthalten.
Die borchers fine food GmbH & Co. KG hat sich seit 2005 auf die Entwicklung und den Import ausgewählter Feinkost- und Trendprodukte spezialisiert.
Natürlich gute Zutaten bilden dabei die Grundlage aller Waren, die in einem schonenden Verarbeitungsprozess für die Kunden von borchers fine food hergestellt werden. So kann die Firma sicherstellen, nur erstklassige Produkte, die dem hohen Anspruch an Güte und Sensorik genügen, auf den Markt zu bringen.Denn die herausragende Qualität der Lebensmittel steht für das Unternehmen an erster Stelle, von der Rohware bis zum fertigen Produkt, was zahlreiche Auszeichnungen und Zertifizierungen eindrucksvoll bestätigen.
So lässt sich borchers fine food beispielsweise jährlich nach dem höchsten Qualitätsstandard für Lebensmittelhändler - IFS Broker - auditieren, um auch unabhängig die Qualität der Arbeit prüfen zu lassen.
Die enge, partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Anbaubetrieben und Produzenten vor Ort, ist ein weiterer sehr wichtiger Baustein der Borchers-Qualitäts-Philosophie. So haben die engagierten Mitarbeiter von borchers fine food beispielsweise das ganze Jahr engen Kontakt zu allen Lieferanten und informieren sich stetig über den Verlauf von Blüte, Wachstum, Qualität und Ernte der verwendeten Rohstoffe. Nur die Besten erhalten dann das Prädikat „gut genug für borchers“.
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