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Bio Kokosblütenzucker
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- Direkt aus den Blüten der Kokospalme.
- Schonend aufgekocht.
- Geschmack: süßlich-mild mit leichter Vanille-Karamell-Note.
- Ideal für Süßspeisen, Tee & Kaffee, Shakes, Smoothies und Cocktails.
- Auch sehr gut zum Backen geeignet.
Bio Kokosblütenzucker / 275 g
Exotischer Rohzucker aus den Blüten der Kokospalme! Der gewonnene Sirup wird eingekocht und zerkleinert, bis er die typische Zuckerkörnung erhält. Bio Kokosblütenzucker schmeckt nicht nach Kokos, sondern himmlisch süß mit feiner Karamellnote und einem Hauch Vanille.
Kokosblütenzucker lässt sich sehr vielseitig verwenden und kann 1:1 wie Haushaltszucker dosiert werden. Durch seinen köstlichen Geschmack verfeinert er Speisen und Getränke auf erlesene Weise und ist besonders lecker in Desserts, Tee, Kaffee, Shakes & Cocktails und allem, was süß einfach noch besser schmeckt. Beim Backen verleiht Kokosblütenzucker Ihrem Backwerk eine goldbraune Färbung und einen wunderbaren Duft.
Tipp: Probieren Sie Kokosblütenzucker auf frischem Apfel- oder Butterkuchen.
| Lagerungshinweis: | Bitte vor Wärme geschützt und trocken lagern. |
| Inverkehrbringer: | borchers fine food GmbH & Co. KG, Rosa-Luxemburg-Straße 3, 28876 Oyten, Deutschland |
| Ernährungsformen: | bio, vegan, vegetarisch |
Pro 100 g
| Energie (kJ) | 1639 kJ | Energie (kcal) | 386 kcal | Fett | 0,5 g | - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | Kohlenhydrate | 94 g | - davon Zucker | 90 g | Eiweiß | 1,3 g | Salz | 0,41 g |
Keine Allergene
Bio Kokosblütenzucker
100 % Kokosblütenzucker*. *aus kontrolliert ökologischem Anbau
Die borchers fine food GmbH & Co. KG hat sich seit 2005 auf die Entwicklung und den Import ausgewählter Feinkost- und Trendprodukte spezialisiert.
Natürlich gute Zutaten bilden dabei die Grundlage aller Waren, die in einem schonenden Verarbeitungsprozess für die Kunden von borchers fine food hergestellt werden. So kann die Firma sicherstellen, nur erstklassige Produkte, die dem hohen Anspruch an Güte und Sensorik genügen, auf den Markt zu bringen.Denn die herausragende Qualität der Lebensmittel steht für das Unternehmen an erster Stelle, von der Rohware bis zum fertigen Produkt, was zahlreiche Auszeichnungen und Zertifizierungen eindrucksvoll bestätigen.
So lässt sich borchers fine food beispielsweise jährlich nach dem höchsten Qualitätsstandard für Lebensmittelhändler - IFS Broker - auditieren, um auch unabhängig die Qualität der Arbeit prüfen zu lassen.
Die enge, partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Anbaubetrieben und Produzenten vor Ort, ist ein weiterer sehr wichtiger Baustein der Borchers-Qualitäts-Philosophie. So haben die engagierten Mitarbeiter von borchers fine food beispielsweise das ganze Jahr engen Kontakt zu allen Lieferanten und informieren sich stetig über den Verlauf von Blüte, Wachstum, Qualität und Ernte der verwendeten Rohstoffe. Nur die Besten erhalten dann das Prädikat „gut genug für borchers“.
Ideale Zuckeralternative mit herrlichem Karamellgeschmack!
Der Kokosblütenzucker von borchers schmeckt super lecker nach Karamell und ist ein absolutes Must-Have in meiner Küche. Ich backe sehr gerne und benutze den Zucker nun immer anstelle von herkömmlichem Haushaltszucker. Wenn man vor dem Backen noch etwas Kokosblütenzucker über den Kuchen gibt, karamellisiert dieser und gibt noch einmal eine leckere, süße Note. Einfach herrlich!
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