Bio Lower Carb Mehl
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Bio Lower Carb Mehl

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Inhalt: 0.35 kg | 17,11 € / 1 kg

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  • 81 % weniger Kohlenhydrate als klassisches Weizenmehl Type 405
  • Protein- und ballaststoffreich, für süße & herzhafte Backwaren
  • Weniger Mehl: 70 g Bio Lower Carb Mehl ersetzen 100 g Weizenmehl
Bio
Proteine
vegan
vegetarisch
Universell Einsetzbar / 350 g Der Lower-Carb-Alleskönner! Du möchtest ohne schlechtes Gewissen... mehr
Bio Lower Carb Mehl

Universell Einsetzbar / 350 g

Der Lower-Carb-Alleskönner! Du möchtest ohne schlechtes Gewissen ein Stück Pizza essen oder eine Brotzeit genießen? Mit unserem Bio Lower Carb Mehl hälst du die Lösung in den Händen. Aufgrund der guten Quelleigenschaften des Lower Carb Mehls wird ca. 30 % weniger Mehl benötigt, als in den Rezepten angegeben: Einfach 100 g Weizenmehl durch 70 g Lower Carb Mehl ersetzen. 

Eine gesunde Lebensweise sowie eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sind wichtig für Ihre Gesundheit.

Lagerungshinweis: Bitte vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Verzehrhinweis: Kann Spuren von Gluten und Sesam enthalten
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006
Landwirtschaft: EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer: borchers fine food GmbH & Co. KG, Rosa-Luxemburg-Straße 3, 28876 Oyten, Deutschland
Ernährungsformen: Bio, Proteine, vegan, vegetarisch
Übersicht der Nährwerte... mehr
Nährwertangabe

Pro 100 g

Energie (kJ) 1540 kJ
Energie (kcal) 369 kcal
Fett 13 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 14 g
- davon Zucker 2,9 g
Ballaststoffe 24 g
Eiweiß 37 g
Salz 0,23 g
Übersicht der Zutaten & Allergene... mehr
Allergene
Sojabohnen Ja
Schalenfrüchte Ja
Bezeichnung

Bio Mehlmischung mit pflanzlichen Proteinen, Flohsamenschalen, Kartoffelfasern zur Zubereitung von kohlenhydratreduzierten Speisen

Zutaten

SOJAmehl*, Teffmehl*, Erbsenprotein*, Flohsamenschalen*, Kokosmehl*, Kartoffelfasern*, Reisprotein*, Guarkernmehl*.* aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunftsland

Deutschland

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borchers

Die borchers fine food GmbH & Co. KG hat sich seit 2005 auf die Entwicklung und den Import ausgewählter Feinkost- und Trendprodukte spezialisiert.

Natürlich gute Zutaten bilden dabei die Grundlage aller Waren, die in einem schonenden Verarbeitungsprozess für die Kunden von borchers fine food hergestellt werden. So kann die Firma sicherstellen, nur erstklassige Produkte, die dem hohen Anspruch an Güte und Sensorik genügen, auf den Markt zu bringen.Denn die herausragende Qualität der Lebensmittel steht für das Unternehmen an erster Stelle, von der Rohware bis zum fertigen Produkt, was zahlreiche Auszeichnungen und Zertifizierungen eindrucksvoll bestätigen.

So lässt sich borchers fine food beispielsweise jährlich nach dem höchsten Qualitätsstandard für Lebensmittelhändler - IFS Broker - auditieren, um auch unabhängig die Qualität der Arbeit prüfen zu lassen.

Die enge, partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Anbaubetrieben und Produzenten vor Ort, ist ein weiterer sehr wichtiger Baustein der Borchers-Qualitäts-Philosophie. So haben die engagierten Mitarbeiter von borchers fine food beispielsweise das ganze Jahr engen Kontakt zu allen Lieferanten und informieren sich stetig über den Verlauf von Blüte, Wachstum, Qualität und Ernte der verwendeten Rohstoffe. Nur die Besten erhalten dann das Prädikat „gut genug für borchers“.

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