3 Medaillen Aceto Balsamico di Modena von Giusti in Bioqualität | 250 ml
Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamessig aus Modena und war alleiniger Lieferant des Königs von Italien. Gegründet 1605, wird es zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. Desweiteren veröffentlichte 1863 Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig, welches in den Familienarchiven aufbewahrt wird.
Der Aceto balsamico di Modena in Bioqualität basiert auf dem alten Familienrezept des Giusti 3 Goldmedaillen Balsamicos. Hergestellt mit süßen und sonnengetrockneten Trauben und Weinessig, welche alle ausschließlich aus biologischem Anbau stammen. Der 3 Medaillen Aceto Balsamico in Bioqualität überzeugt durch die hohe Dichte, mit angenehmen Aromen von roten Früchten, sowie würzigen und süßen Noten.
Zutaten: Eingekochter Traubenmost*, Weinessig*, Säure 6%. *Biologisch
Reifung: In französischen Eichenfässern.
Servier Vorschläge: Passend zu Salat, Fleisch und als Zugabe zu Saucen und Dips. Ebenfalls hervorragend auf frischem Obst und Desserts.
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Inhalt:
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0,25 l
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Kategorie:
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Grillspaß - BBQ
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Artikelnummer:
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89619-01
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GTIN:
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8006911005792
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Lagerungshinweise:
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Bei Raumtemperatur lagern. |
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Inverkehrbringer:
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Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien |
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Ökokontrollstelle:
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IT-BIO-004 |
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Herkunftsland:
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Italien |
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Verkehrsbezeichnung:
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Bio Balsamessig aus Modena |
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Säuregehalt:
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6 % |
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Ernährungsformen:
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Bioveganvegetarisch |
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Schwefeloxid und Sulfite:
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Enthält Schwefeloxid und Sulfite |
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Zutaten:
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Eingekochter Traubenmost*, Weinessig*, Säure 6%. *Biologisch |
Giuseppe Giusti
Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamessig aus Modena. Er war alleiniger Lieferant des Königs von Italien.
Gegründet 1605, wird der Betrieb zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. 1863 veröffentlichte Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig.
