Giuseppe Giusti Monolegni Set | 3x50ml
Das Giuseppe Giusti Monolegni Set 3x50ml - Aceto Balsamico di Modena IGP ist das Ergebnis eines Experiments auf Basis alter Rezepte der Essig-Manufaktur Giusti. Die drei Balsamessige dieser Serie wurden nach der traditionellen Methode des "Rincalzi e Traversi" hergestellt und verleihen dem Balsamessig seine Vielfalt an Duft- und Geschmacksnoten.
Das Besondere an diesem Set ist, dass jeder Balsamessig einen zusätzlichen Ausbau in einem kleinen Fass aus einer bestimmten Holzart erfahren hat, was ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht. So verleiht Kirschholz dem Balsamessig einen warmen Farbton und eine süßliche Würze, Eichenholz bringt Noten von Vanille, und Wacholder zeichnet sich durch kräftige und leicht scharfe Aromen aus.
Dieses Mini-Set ist ein exklusives Geschmackserlebnis für Kenner und Kennerinnen guter Essige. Die elegante Verpackung macht es zu einem ausgezeichneten Geschenk für Feinschmecker.
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Inhalt:
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0,15 l
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Kategorie:
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Essig, Öl & Gewürze
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Artikelnummer:
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89315-01
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GTIN:
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8006911004924
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Inverkehrbringer:
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Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien |
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Herkunftsland:
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Italien |
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Verkehrsbezeichnung:
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Condimento besierend auf Aceto Balsamico di Modena IGP |
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Zutaten:
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Balsamico Essig Modena 50%, (gekochter Traubenmost, Weinessig) |
Giuseppe Giusti
Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamessig aus Modena. Er war alleiniger Lieferant des Königs von Italien.
Gegründet 1605, wird der Betrieb zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. 1863 veröffentlichte Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig.
