Aceto Balsamico Il Profumato & Aceto Balsamico Il Denso
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fairtrade
Aceto Balsamico Il Profumato & Aceto Balsamico Il Denso
Inverkehrbringer: Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien
Ernährungsformen: fairtrade
Giuseppe Giusti

Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamessig aus Modena. Er war alleiniger Lieferant des Königs von Italien.

Gegründet 1605, wird der Betrieb zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. 1863 veröffentlichte Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig.

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