Il Profumato & Il Denso - Aceto Balsamico di Modena

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  • Il Denso: Besonders cremig & süßlicher Nachgeschmack.
  • Il Denso: Eignet sich ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, Gemüse und Käse.
  • Il Profumato: Hohe Dichte und angenehmer Duft.
  • Il Profumato: Perfekter Begleiter zu Braten, Wild, Eintöpfen und Aufläufen.
fairtrade
vegan
vegetarisch
"IL DENSO" - ACETO BALSAMICO & "IL PROFUMATO" - ACETO BALSAMICO / 2 x 250 ml   Il Denso:... mehr
Il Profumato & Il Denso - Aceto Balsamico di Modena

"IL DENSO" - ACETO BALSAMICO & "IL PROFUMATO" - ACETO BALSAMICO / 2 x 250 ml

 

Il Denso: 

Außerordentlich cremig und mit einem angenehm süßen Nachgeschmack. Dieser Runde, voll verkörperte Balsam ist geeignet, um direkt zu allen Nahrungsmitteln hinzugefügt zu werden. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Mozzarella, gebratenem Gemüse, Salat, Käse und Früchten. Er ist aber auch pur, als Aperitif, ein Genuss.

Il Profumato:

Dieser braun glänzende Balsamicoessig bildet den Einstieg in die Produktreihe von Giuseppe Giusti. Seine hohe Dichte und der angenehme Duft verfeinern eine Vielzahl an Gerichten. Er reift in alten Holzfässern und bildet einen außergewöhnlichen Begleiter von Rohkost mit Olivenöl und Balsamicodressing, Ratatouille und besonderen Salaten.  Er passt außerdem sehr gut zu leichtem Braten, Wild, Eintöpfen aus rotem Fleisch und Aufläufen.

 

Lagerungshinweis: Bei Raumtemperatur lagern, auch nach dem Öffnen.
Inverkehrbringer: Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien
Ernährungsformen: fairtrade, vegan, vegetarisch
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Allergene

Keine Allergene

Bezeichnung

Aceto Balsamico Essig aus Modena

Zutaten

"IL DENSO" - ACETO BALSAMICO: Gekochter Traubenmost, Weinessig. - Enthält Sulfite
"IL PROFUMATO" - ACETO BALSAMICO: Eingekochter Traubenmost, Weinessig - Enthält Sulfite

Herkunftsland

Italien

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Giuseppe Giusti

Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamessig aus Modena. Er war alleiniger Lieferant des Königs von Italien.

Gegründet 1605, wird der Betrieb zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. 1863 veröffentlichte Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig.

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