Samtig, mild & verführerisch / 150 ml
Diese Balsamico Creme Ingwer ist ein Hochgenuss für alle, die Ihre Gerichte mit etwas frischer Schärfe in Kombination mit dem bittersüßen Geschmack des Traubenmosts und Weinessigs veredeln möchten. Der ausgewählte Balsamessig aus dem Hause Giusti eignet sich perfekt zum Verfeinern roher Speisen. Insbesondere Salate, Saucen, weißes Fleisch, Rohkost und gedämpftes Gemüse lassen sich mit der Balsamico Creme Ingwer verfeinern.
Inhalt:
|
0,15 l
|
Kategorie:
|
Essig, Öl & Gewürze
|
Artikelnummer:
|
89673-01
|
Haltbar bis:
|
11.2025
|
GTIN:
|
8006911003835
|
Lagerungshinweise:
|
Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern. |
Verzehrhinweis:
|
Enthält Sulfite. |
Inverkehrbringer:
|
Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien |
Herkunftsland:
|
Italien |
Verkehrsbezeichnung:
|
Weiße Gourmet-Glasur Ingwer |
Pro 100 ml
Bezugsmenge:
|
100 |
Einheit:
|
ml |
Energie (kJ):
|
817 kJ |
Energie (kcal):
|
192 kcal |
Fett:
|
0 g |
davon gesättigte Fettsäuren:
|
0 g |
Kohlenhydrate:
|
46,2 g |
davon Zucker:
|
37,8 g |
Eiweiß:
|
0,18 g |
Salz:
|
0,02 g |
Ernährungsformen:
|
glutenfreiveganvegetarisch |
Schwefeloxid und Sulfite:
|
Enthält Schwefeloxid und Sulfite |
Zutaten:
|
Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Glukose- und Fruktosesirup, Wasser, Ingwersaft 3%, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Pektin. Enthält Sulfite. |
Giuseppe Giusti
Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamessig aus Modena. Er war alleiniger Lieferant des Königs von Italien.
Gegründet 1605, wird der Betrieb zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. 1863 veröffentlichte Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig.