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Blue Label - Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
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- Fein abgestimmte, süßsaure Note
- Harmonisch rund und vollmundig würzig
- Verfeinert gebratenes Fleisch und Fisch sowie warme Saucen
- Verleiht allen kalten und warmen Gerichten ein unvergleichliches Aroma.
Ortalli Aceto Balsamico di Modena "Blue Label"
Dieser Aceto Balsamico di Modena hat eine fein abgestimmte, süßsaure Note und ist harmonisch rund und vollmundig würzig. „Der Vollmundige“ verfeinert gebratenes Fleisch und Fisch sowie warme Saucen und verleiht allen kalten und warmen Gerichten ein unvergleichliches Aroma.
| Lagerungshinweis: | Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern. |
| Inverkehrbringer: | Ortalli S.p.A., Via Emilia Ovest 1680, 41123 Modena (Modena), Italien |
| Ernährungsformen: | glutenfrei, lactosefrei, vegan, vegetarisch |
Pro 100 ml
| Energie (kJ) | 502 kJ | Energie (kcal) | 119 kcal | Fett | 0 g | - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | Kohlenhydrate | 27 g | - davon Zucker | 27 g | Eiweiß | 0 g | Salz | 0,02 g |
| Schwefeloxid und Sulfite | Ja |
Aceto Balsamico di Modena - Gusto pronunciato
Weinessig, 38% gekochter Traubenmost.
Italien
Ortalli ist ein seit 1899 familiengeführtes Traditionsunternehmen für hochwertigen Aceto Balsamico di Modena.
Das mittlerweile in der 4. Generation von Andrea Ortalli geführte Unternehmen verfügt über eine komplett neu gebaute Produktionsstätte am Stadtrand von Modena. Umgeben von Rebstöcken wird in diesem modernen Betrieb das gesamte Sortiment von Aceto Balsamico di Modena, verschiedene Condimento und Crema hergestellt.
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