Trüffel-Pesto für besonderen Pasta-Genuss / 180 g
Dieses Pesto ist eine delikate Trüffel-Spezialität aus Champignons und Sommertrüffel. Das leckere Pesto ist ein besonderes Highlight zu (Trüffel-) Pasta, Gnocchi und Risotto. Auch zu gegrilltem Fleisch, als Verfeinerung von Gemüse oder als verführerischer Dip zu frischem Baguette ein verführerischer Hochgenuss!
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Inhalt:
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0,18 kg
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Kategorie:
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Pasta & Saucen
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Artikelnummer:
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50057-01
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Haltbar bis:
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10.2027
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GTIN:
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8025386002266
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Lagerungshinweise:
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Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. |
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Inverkehrbringer:
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:Giuliano Tartufi S.R.L., Pietralunga (PG), Italien |
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Herkunftsland:
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Italien |
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Verkehrsbezeichnung:
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Pesto mit Champignons und Sommertrüffel |
Pro 100 g
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Bezugsmenge:
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100 |
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Einheit:
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g |
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Energie (kJ):
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1465 kJ |
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Energie (kcal):
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356 kcal |
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Fett:
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36 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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4,7 g |
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Kohlenhydrate:
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2,9 g |
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davon Zucker:
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0,2 g |
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Ballaststoffe:
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1,8 g |
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Eiweiß:
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3,2 g |
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Salz:
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1,5 g |
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Ernährungsformen:
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glutenfreilactosefreiveganvegetarisch |
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Zutaten:
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Champignons 50% (Agaricus bisporus), Natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, schwarze Oliven, Sommertrüffel 1% (Tuber aestivum Vitt.), Salz, Aromen. |
Retartù
Das Unternehmen „Giuliano Tartufi “ ist aus einem Hobby und einer Leidenschaft geboren. Von seiner frühen Jugend an und über viele Jahre hinweg ging der Firmengründer Giuliano Martinelle mit seinem Hund auf Trüffeljagd. 1994 fing er an, sich beruflich ausschließlich der Arbeit mit Trüffeln zu widmen.
In einer kleinen Produktion stellte er zunächst die ersten Produkte selbst her und startete seinen Verkauf in der Region und über Messen in ganz Italien.
Die Trüffel kommen hauptsächlich aus der Region um Pietralunga in Umbrien/Italien. Durch ein Netz von vielen Trüffel-„Jägern“ und der unmittelbaren Nähe zur Produktion ist es möglich, immer die frischesten Trüffel zu verwenden.
