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Slendier Bratnudeln à la Genovese

Super leckere Low-carb-Bratnudeln - nicht nur für Sportler.

arbeitszeit ca. 10 Min. koch-/backzeit ca. 10 Min. rezept als PDF herunterladen
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Zubereitung

  1. Die Slendier Nudeln abgießen und unter fließendem Wasser gründlich abspülen.
  2. Zwei Lauchzwiebeln, die Zuccini und 250 g Fetakäse klein schneiden.
  3. Die Nudeln ungefähr fünf Minuten lang mit zwei Esslöffeln Knoblauchöl in der Pfanne anbraten.
  4. Lauchzwiebeln, Zuccini und das SACLÀ Pesto à la Genovese hinzugeben und kurz – unter mittlerer Hitze – weiter anbraten. Je nach Geschmack, können die Nudeln beispielsweise mit Pfeffer, rosen-scharfem Paprikagewürz oder Minze verfeinert werden.
  5. Abschließend werden die Feta-Würfel über die Nudeln streut und ggf. ein wenig mit angebraten – fertig!
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