Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zum Menü springen

Rhabarber Smoothie

Die Rhabarberzeit sollte man genießen! Mit diesem erfrischenden Smoothie mit Rhabarber und Erdbeeren sowie leckeren Zutaten von borchers fine food sollte das ein Leichtes sein!
Arbeitszeit: 30 min Koch- und Backzeit: 0 min Einfach
Zutaten für 2 Glas:
Einkaufsliste Foodsetter
Weitere Zutaten
  • 2 Stangen Rhabarber
  • 2 Handvoll Erdbeeren
  • 150ml Mandeldrink ungesüßt
Zubereitung
  1. Den Rhabarber in ca. 3 cm große Stücke schneiden und mit 1 EL Wasser in einem Topf kurz andünsten.
  2. Erdbeeren in Stücke schneiden und mit dem gedünsteten Rhabarber sowie dem Kokos-Mus in eine hohe Rührschüssel geben und fein pürieren.
  3. Püree mit der Mandelmilch auffüllen und mit einem Schuss Kokosblütensirup süßen. Nach Belieben mit Chia Samen toppen.
Verwendete
foodsetter Produkte