2 Klassiker der marokkanischen Küche | 100 g
Die beiden Klassiker im Marrakesh Essentials Bio Paket bestechen durch ihre aromatische Vielfalt. Ras el Hanout kommt in fast jedem Gericht der marokkanischen Küche vor. Das traditionelle Harissa ist in dieser Version nicht ganz so scharf, sorgt aber für eine pikante Note im Essen.
Inhalt:
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0,10 kg
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Kategorie:
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Bio Produkte
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Artikelnummer:
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89138-01
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GTIN:
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4260111112337
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Lagerungshinweise:
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Trocken und lichtgeschützt lagern. |
Inverkehrbringer:
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Meris GmbH, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Deutschland |
Ökokontrollstelle:
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DE-ÖKO-003 |
Herkunftsland:
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Deutschland |
Verkehrsbezeichnung:
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Geschenkbox Bio Gewürzmischungen Marrakesh Essentials |
Ernährungsformen:
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Bioveganvegetarisch |
Zutaten:
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RAS EL HANOUT BIO (45 g): Koriander*, Pfeffer*, Ingwer*, Kurkuma*, Cumin*, Paprika*, Piment*, Zimt*, Kardamom*, Muskatblüte*, Nelken*, Anis*, Fenchel*, Rosenblüten*, Salz (*) Bio. HARISSA BIO (55 g): Paprika*, Chili*, Koriander*, Knoblauch*, Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Petersilie*, Zucker*, Zitronenpulver*, Salz (*)Bio. |
Soul Spice
In der Bio-zertifizierten Manufaktur von SoulSpice werden die nachhaltigen Bio-Gewürze noch von Hand verpackt. Das Schonen von Ressourcen, der Schutz der Umwelt und die Teilhabe an sozialen Projekten sind in der Unternehmensphilosophie von SoulSpice genauso verankert, wie die Qualität der Waren. So kommt es, dass alle Produkte frei von Zusatzstoffen und Pestiziden sind. Sie sind sonnen getrocknet und Handmade, werden im Ganzen gekauft und in Deutschland gemahlen. Beim Mischen der Gewürzmischungen wird auf das Knowhow von Spitzenköchen zurückgegriffen. Die Gewürze stammen aus regenerativer Landwirtschaft mit traditionellen Anbaumethoden unter Wahrung der Biodiversität.