Natives Olivenöl extra, aromatisiert mit weißem Trüffel / 250 ml
Dieses erstklassiges native Olivenöl extra ist mit natürlichem Trüffelaroma versetzt. Der weiße Trüffel zählt zu den Königen der Trüffelsorten. Sein besonders ausgeprägter Duft erinnert an Käse und Knoblauch, sein pikanter Geschmack etwas an geriebenen Käse. Trüffelöl eignet sich besonders gut für Nudelgerichte, Risotto, Fleisch- und Fischgerichte sowie Pilzsalate und Carpaccio.
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Inhalt:
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0,25 l
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Kategorie:
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Essig, Öl & Gewürze
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Artikelnummer:
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50058-01
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Haltbar bis:
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10.2025
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GTIN:
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8025386002259
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Lagerungshinweise:
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Kühl und lichtgeschützt lagern. |
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Inverkehrbringer:
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:Giuliano Tartufi S.R.L., Pietralunga (PG), Italien |
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Herkunftsland:
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Italien |
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Verkehrsbezeichnung:
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Natives Olivenöl extra mit weißem Trüffelgeschmack |
Pro 100 ml
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Bezugsmenge:
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100 |
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Einheit:
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ml |
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Energie (kJ):
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3404 kJ |
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Energie (kcal):
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828 kcal |
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Fett:
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92 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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17 g |
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Kohlenhydrate:
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0 g |
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davon Zucker:
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0 g |
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Eiweiß:
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0 g |
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Salz:
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0 g |
Retartù
Das Unternehmen „Giuliano Tartufi “ ist aus einem Hobby und einer Leidenschaft geboren. Von seiner frühen Jugend an und über viele Jahre hinweg ging der Firmengründer Giuliano Martinelle mit seinem Hund auf Trüffeljagd. 1994 fing er an, sich beruflich ausschließlich der Arbeit mit Trüffeln zu widmen.
In einer kleinen Produktion stellte er zunächst die ersten Produkte selbst her und startete seinen Verkauf in der Region und über Messen in ganz Italien.
Die Trüffel kommen hauptsächlich aus der Region um Pietralunga in Umbrien/Italien. Durch ein Netz von vielen Trüffel-„Jägern“ und der unmittelbaren Nähe zur Produktion ist es möglich, immer die frischesten Trüffel zu verwenden.
