Kopke

Kopke, gegründet im Jahr 1638, ist das älteste Portweinhaus im Douro-Tal in Portugal. Das Unternehmen ist bekannt für seine außergewöhnlich gereiften Tawny Ports und Colheitas und verbindet geschickt Tradition mit Modernität. Dadurch entstehen Portweine mit bemerkenswerter Komplexität, reichen Aromen von getrockneten Früchten und exquisiter Ausgewogenheit.

Die Fokussierung auf Portwein wurde allmählich zum Hauptgeschäft des Unternehmens. Der Douro, im Nordosten Portugals gelegen, gilt als das älteste abgegrenzte und regulierte Weinanbaugebiet der Welt und ist eine UNESCO-Kulturerbestätte. Kopke hat sich bewusst für die Douro-Region entschieden, um seine Weine herzustellen, was die tiefgreifende Verbindung des Unternehmens mit seinem Terroir unterstreicht.

Der Weinmacher von Kopke, Carlos Alves, beschäftigt sich seit seiner Kindheit mit der Herstellung von verstärkten Weinen. Für ihn liegt das Geheimnis der Kopke Colheita Ports im Mischen verschiedener Komponenten, wobei das Gesamtergebnis stets besser ist als die einzelnen Bestandteile. Diese Philosophie und das handwerkliche Können von Alves haben dazu beigetragen, dass Kopke-Weine für ihre Qualität und ihren Charakter anerkannt sind.

Zusammenfassend steht der Name Kopke seit über vier Jahrhunderten für hochwertige Portweine, die aus der harmonischen Kombination von traditionellen Methoden und modernen Techniken entstehen und die Essenz des Douro-Tals in Portugal einfangen.