Olivenöl Oli de Mallorca

Original mallorquinische Spezialität / 500 ml

Dieses Olivenöl der ersten Güteklasse wird direkt aus Arbequina- und Picual-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Die geschützte Ursprungsbezeichnung "Oli di Mallorca" macht dieses Produkt zu einer geprüften und hochwertigen Spezialität. Der fruchtige, harmonische Geschmack ist hervorragend für die Verfeinerung von Salaten geeignet. Gemüse oder weißem Fisch verleiht es ein außergewöhnliches Aroma, da es nicht allzu dominant ist und somit den Eigengeschmack der Speisen nicht verfälscht. Eine Köstlichkeit, die Sie unbedingt probieren sollten!

Nahe der Serra de Tramuntana, unweit zum Mittelmeer, liegt die Finca „Es Guinyent“, wo die Familie Solivellas unter der Sonne der Balearen ihre Oliven anbaut, erntet und zu ausgezeichneten Olivenölen weiterverarbeitet. Die verwendeten Oliven der Sorten Arbequina und Picual eignen sich perfekt, da sie unter den klimatischen Bedingungen, mit heißen Tagen und lauen Nächten, optimal heranreifen.