Perfekt zum Verfeinern / 150 ml
Diese Balsamicocreme Classic ist ein Hochgenuss für alle, die Ihre Gerichte mit etwas Besonderem veredeln möchten. Der ausgewählte Balsamessig aus dem Hause Giusti ist perfekt für Nudeln oder Salat geeignet. Aber auch Kuchen, Biscuits und Törtchen erhalten durch das frische Aroma eine außergewöhnliche Geschmacksnote. Außerdem eignet sich diese Creme perfekt zur Fooddekoration und wird alle erfreuen, die es lieben, ihre Gerichte optisch großartig anzurichten.
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Inhalt:
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0,15 l
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Kategorie:
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Essig, Öl & Gewürze
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Artikelnummer:
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89993-01
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Haltbar bis:
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01.2027
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GTIN:
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8006911002050
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Lagerungshinweise:
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Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern. |
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Inverkehrbringer:
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Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien |
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Herkunftsland:
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Italien |
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Verkehrsbezeichnung:
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Glasur aus Balsamessig aus Modena - Klassisch |
Pro 100 ml
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Bezugsmenge:
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100 |
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Einheit:
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ml |
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Energie (kJ):
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965 kJ |
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Energie (kcal):
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226 kcal |
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Fett:
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0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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0 g |
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Kohlenhydrate:
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55 g |
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davon Zucker:
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41 g |
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Eiweiß:
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1,3 g |
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Salz:
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0,09 g |
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Ernährungsformen:
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glutenfreiveganvegetarisch |
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Schwefeloxid und Sulfite:
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Enthält Schwefeloxid und Sulfite |
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Zutaten:
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Balsamessig aus Modena 75 % ( Weinessig, konzentrierter Traubenmost), eingekochter Traubenmost, Glukosesirup, modifizierte Maisstärke. |
Giuseppe Giusti
Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamessig aus Modena. Er war alleiniger Lieferant des Königs von Italien.
Gegründet 1605, wird der Betrieb zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. 1863 veröffentlichte Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig.
