Intensiv und ausgewogen / 150 ml
Diese Balsamico Creme Steinpilz ist ein Hochgenuss für alle, die Ihre Gerichte mit intensivem und samtigen Steinpilzaroma verfeinern möchten. Der ausgewählte Balsamessig aus dem Hause Giusti eignet sich perfekt zum Glasieren und zum Verfeinern roher Speisen. Insbesondere Risotto, Suppen und junger und gereifter Käse lassen sich mit der Balsamico Creme Steinpilz verfeinern.
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Inhalt:
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0,15 l
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Kategorie:
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Essig, Öl & Gewürze
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Artikelnummer:
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89674-01
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Haltbar bis:
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12.2025
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GTIN:
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8006911003842
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Lagerungshinweise:
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Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern. |
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Verzehrhinweis:
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Enthält Sulfite. |
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Inverkehrbringer:
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Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien |
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Herkunftsland:
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Italien |
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Verkehrsbezeichnung:
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Creme mit Balsamessig aus Modena - Steinpilze |
Pro 100 ml
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Bezugsmenge:
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100 |
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Einheit:
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ml |
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Energie (kJ):
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916 kJ |
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Energie (kcal):
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218 kcal |
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Fett:
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0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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0 g |
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Kohlenhydrate:
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50,1 g |
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davon Zucker:
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39,6 g |
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Eiweiß:
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0 g |
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Salz:
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0,11 g |
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Ernährungsformen:
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glutenfreiveganvegetarisch |
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Schwefeloxid und Sulfite:
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Enthält Schwefeloxid und Sulfite |
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Zutaten:
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Balsamessig aus Modena 39% (Weinessig, eingekochter Traubenmost), eingekochter Traubenmost, Glukose- und Fruktosesirup, Getrocknetes Steinpilzpulver (Boletus edulis) 0,3%, modifizierte Maisstärke, Aroma. Enthält Sulfite. |
Giuseppe Giusti
Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamessig aus Modena. Er war alleiniger Lieferant des Königs von Italien.
Gegründet 1605, wird der Betrieb zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. 1863 veröffentlichte Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig.
