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Trüffelbox Cucina
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- Feines Trüffelgericht von Retartú
- Tagliatelle mit Creme aus Parmigiano Reggiano und Marztrüffel
- Schnell zubereitetes Gericht
- Italienische Köstlichkeit
Ein ganz besonderer Genuss von ReTartú / 295 g
Mit dieser Trüffelbox machen Sie aus einem schnellen Mittagessen ein kulinarisches Highlight. Die Kombination aus Trüffel Tagliatelle mit einer Creme aus Parmigiano Reggiano und Marztrüffel zaubert ein feines italienisches Gericht auf den Tisch. Einfach köstlich!
| Lagerungshinweis: | Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. |
| Verzehrhinweis: | Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
| Inverkehrbringer: | Giuliano Tartufi Zona industriale Sud - 06026 Pietralunga, Italy |
Pro 100 g
| Energie (kJ) | 1361 kJ | Energie (kcal) | 330 kcal | Fett | 33 g | - davon gesättigte Fettsäuren | 24 g | Kohlenhydrate | 4,5 g | - davon Zucker | 1,5 g | Eiweiß | 2,9 g | Salz | 0,79 g |
| Eier von Geflügel | Ja | Milch von Säugetieren | Ja |
Teigwaren auf Hartweizgrieß mit weißem Trüffel
Creme aus Parmigiano Reggiano und Marztrüffel
Teigwaren auf Hartweizgrieß mit weißem Trüffel: HARTWEIZENGRIEß, EIER 25%, Weißer Trüffel 0,4% (Tuber magnatum Pico), Wasser, Aroma, Salz.Creme aus Parmigiano Reggiano und Marztrüffel: SAHNE; Parmigiano Reggiano DOP 5% (MILCH, Salz, Käselab), Maisstärke, MarzTrüffel 3% (Tuber brochii Vitt.), Salz, Aroma. Säuremittel: E270.
Italien
Das Unternehmen „Giuliano Tartufi “ ist aus einem Hobby und einer Leidenschaft geboren. Von seiner frühen Jugend an und über viele Jahre hinweg ging der Firmengründer Giuliano Martinelle mit seinem Hund auf Trüffeljagd. 1994 fing er an, sich beruflich ausschließlich der Arbeit mit Trüffeln zu widmen.
In einer kleinen Produktion stellte er zunächst die ersten Produkte selbst her und startete seinen Verkauf in der Region und über Messen in ganz Italien.
Die Trüffel kommen hauptsächlich aus der Region um Pietralunga in Umbrien/Italien. Durch ein Netz von vielen Trüffel-„Jägern“ und der unmittelbaren Nähe zur Produktion ist es möglich, immer die frischesten Trüffel zu verwenden.
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