BBQ - Grillen Hauptspeisen Einfach

Joghurt-Ingwer-Marinade

Diese Marinade sorgt dafür, dass das gebratene oder gegrillte Fleisch saftig, zart und lecker ist. Die Marinade passt am besten zu Geflügelfleisch.

Arbeitszeit: 10 min Koch- und Backzeit: 0 min Einfach

Zutaten für 4 Portionen:

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Weitere Zutaten

Zubereitung

Kokosöl leicht erwärmen, so dass es flüssig wird.
Knoblauchzehe pressen. Alle Zutaten miteinander verrühren.
Fleisch mit der Marinade einreiben und mind. 3 Std. oder noch besser über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

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