Aromatisches Bio Kichererbsenmehl aus ungerösteten Kichererbsen | 300g
Beim Kochen und Backen bereichert das Bio Kirchererbsenmehl von borchers vielfältige Gerichte auf köstliche Weise. Es hat einen festen Platz in der orientalischen Küche und bindet auch Suppen oder Saucen ideal. Zur Zubereitung von Pfannkuchen, Pizzateig, Bratlingen und als Ergänzung in Brot- und Kuchenteigen ist Kichererbsenmehl eine wertvolle Zutat. Beim Backen können bis zu 25 % des Getreidemehls ersetzt werden, wobei die im Rezept angegebene Flüssigkeitsmenge etwas erhöht werden sollte. Proteine tragen zum Erhalt und zur Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei. Aus ungeschälten und ungerösteten Bio Kichererbsen.
Nicht zum Rohverzehr geeignet. Eine gesunde Lebensweise sowie eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sind wichtig für Ihre Gesundheit.
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Inhalt:
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0,30 kg
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Kategorie:
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Mehl-Alternativen
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Artikelnummer:
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04045-01
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Haltbar bis:
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06.2025
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GTIN:
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4260175671733
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Lagerungshinweise:
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Bitte trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern. |
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Verzehrhinweis:
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Nicht zum Rohverzehr geeignet. Kann Spuren von Soja enthalten. Eine gesunde Lebensweise sowie eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sind wichtig für Ihre Gesundheit. |
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Inverkehrbringer:
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borchers fine food GmbH & Co. KG, Rosa-Luxemburg-Straße 3, 28876 Oyten, Deutschland |
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Ökokontrollstelle:
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DE-ÖKO-006 |
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Herkunftsland:
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Deutschland |
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Verkehrsbezeichnung:
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Bio Kichererbsen Mehl |
Pro 100 g
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Bezugsmenge:
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100 |
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Einheit:
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g |
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Energie (kJ):
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1718 kJ |
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Energie (kcal):
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408 kcal |
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Fett:
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6 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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0,6 g |
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Kohlenhydrate:
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61 g |
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davon Zucker:
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11 g |
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Ballaststoffe:
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17 g |
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Eiweiß:
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19 g |
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Salz:
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0,06 g |
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Ernährungsformen:
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veganvegetarisch |
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Spuren:
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Kann Spuren von Soja enthalten. |
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Zutaten:
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Kichererbsen Mehl. Aus ungeschälten und ungerösteten Bio Kichererbsen. Kann Spuren von Soja enthalten. |
borchers
Die borchers fine food GmbH & Co. KG hat sich seit 2005 auf die Entwicklung und den Import ausgewählter Feinkost- und Trendprodukte spezialisiert.
Natürlich gute Zutaten bilden dabei die Grundlage aller Waren, die in einem schonenden Verarbeitungsprozess für die Kunden von borchers fine food hergestellt werden. So kann die Firma sicherstellen, nur erstklassige Produkte, die dem hohen Anspruch an Güte und Sensorik genügen, auf den Markt zu bringen.Denn die herausragende Qualität der Lebensmittel steht für das Unternehmen an erster Stelle, von der Rohware bis zum fertigen Produkt, was zahlreiche Auszeichnungen und Zertifizierungen eindrucksvoll bestätigen.
So lässt sich borchers fine food beispielsweise jährlich nach dem höchsten Qualitätsstandard für Lebensmittelhändler - IFS Broker - auditieren, um auch unabhängig die Qualität der Arbeit prüfen zu lassen.
Die enge, partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Anbaubetrieben und Produzenten vor Ort, ist ein weiterer sehr wichtiger Baustein der Borchers-Qualitäts-Philosophie. So haben die engagierten Mitarbeiter von borchers fine food beispielsweise das ganze Jahr engen Kontakt zu allen Lieferanten und informieren sich stetig über den Verlauf von Blüte, Wachstum, Qualität und Ernte der verwendeten Rohstoffe. Nur die Besten erhalten dann das Prädikat „gut genug für borchers“.
