Bio Premium Sojamehl

Bio Premium Sojamehl

inkl. MwSt.
Inhalt: 0.35 kg

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  • Bio Sojamehl aus gerösteten Sojabohnen.
  • Von Natur aus laktosefrei.
  • Hoher Eiweiß- und Ballaststoffgehalt.
  • In der veganen Küche beliebt.
  • Vielfältig verwendbar
Low Carb
Proteine
vegan
vegetarisch
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 2,74 € 7,83 € / 1 kg
ab 3 2,66 € 7,60 € / 1 kg
ab 6 2,57 € 7,34 € / 1 kg
aus gerösteten Sojabohnen aus ökologischem Landbau / 350 g Das borchers Bio Sojamehl wird aus... mehr
Bio Premium Sojamehl

aus gerösteten Sojabohnen aus ökologischem Landbau / 350 g

Das borchers Bio Sojamehl wird aus gerösteten Sojabohnen aus ökologischem Landbau gewonnen. Das helle Sojamehl ist von Natur aus laktosefrei und verfügt über einen sehr hohen Ballaststoffgehalt. Der hohe Eiweißgehalt macht Sojamehl auch in der veganen Küche beliebt. Als Ei-Ersatz 2 EL Wasser mit 1 EL Bio Sojamehl verrühren. Damit gelingen vegane Kuchen, sofern es sich nicht um ein Rezept mit besonders hohem Ei-Anteil handelt. Beim Backen können ca. 20% des im Rezept angegebenen Getreidemehls durch das Bio Sojamehl ersetzt werden. 

Kann Spuren von Gluten enthalten.

Lagerungshinweis: Bitte vor Wärme geschützt und trocken lagern. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Inverkehrbringer: borchers fine food GmbH & Co. KG, Rosa-Luxemburg-Straße 3, 28876 Oyten, Deutschland
Übersicht der Nährwerte... mehr
Nährwertangabe

Pro 100 g

Energie (kJ) 1677 kJ
Energie (kcal) 401 kcal
Fett 21 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 3 g
- davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 19 g
Eiweiß 41 g
Salz 0 g
Übersicht der Zutaten & Allergene... mehr
Allergene

Keine Allergene

Zutaten

Sojamehl

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borchers

Die borchers fine food GmbH & Co. KG hat sich seit 2005 auf die Entwicklung und den Import ausgewählter Feinkost- und Trendprodukte spezialisiert.

Natürlich gute Zutaten bilden dabei die Grundlage aller Waren, die in einem schonenden Verarbeitungsprozess für die Kunden von borchers fine food hergestellt werden. So kann die Firma sicherstellen, nur erstklassige Produkte, die dem hohen Anspruch an Güte und Sensorik genügen, auf den Markt zu bringen.Denn die herausragende Qualität der Lebensmittel steht für das Unternehmen an erster Stelle, von der Rohware bis zum fertigen Produkt, was zahlreiche Auszeichnungen und Zertifizierungen eindrucksvoll bestätigen.

So lässt sich borchers fine food beispielsweise jährlich nach dem höchsten Qualitätsstandard für Lebensmittelhändler - IFS Broker - auditieren, um auch unabhängig die Qualität der Arbeit prüfen zu lassen.

Die enge, partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Anbaubetrieben und Produzenten vor Ort, ist ein weiterer sehr wichtiger Baustein der Borchers-Qualitäts-Philosophie. So haben die engagierten Mitarbeiter von borchers fine food beispielsweise das ganze Jahr engen Kontakt zu allen Lieferanten und informieren sich stetig über den Verlauf von Blüte, Wachstum, Qualität und Ernte der verwendeten Rohstoffe. Nur die Besten erhalten dann das Prädikat „gut genug für borchers“.

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Kundenbewertungen für "Bio Premium Sojamehl"
21.08.2020

Perfekter Ei Ersatz

Ich nutze das Mehl immer anstelle von Eiern in Gebäck. Funktiniert wunderbar. Ein herrliches Eiweißbrot habe ich damit auch schon gebacken. Tolle Produkt!

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