Perfekt zum Verfeinern / 150 ml
Diese Balsamicocreme von Giusti ist perfekt zum garnieren, verfeinern und um leckere Rezepte mit einer außergewöhnlichen Geschmackskomponenten zu erweitern. Die Creme mit Feigen verleiht Perlhühnern, Schweinemedaillons, weißem Fleisch, sowie Weichkäse und Fischfilets ein besonderes Aroma, das jede Speise zu einem einzigartigen Genuss macht.
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Inhalt:
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0,15 l
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Kategorie:
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Essig, Öl & Gewürze
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Artikelnummer:
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89785-01
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GTIN:
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8006911002098
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Lagerungshinweise:
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Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern. |
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Inverkehrbringer:
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Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien |
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Herkunftsland:
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Italien |
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Verkehrsbezeichnung:
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Crema Balsamico Feige |
Pro 100 ml
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Bezugsmenge:
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100 |
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Einheit:
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ml |
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Energie (kJ):
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1007 kJ |
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Energie (kcal):
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237 kcal |
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Fett:
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0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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0 g |
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Kohlenhydrate:
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58 g |
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davon Zucker:
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43 g |
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Eiweiß:
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1,2 g |
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Salz:
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0,05 g |
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Ernährungsformen:
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glutenfreiveganvegetarisch |
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Schwefeloxid und Sulfite:
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Enthält Schwefeloxid und Sulfite |
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Zutaten:
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Balsamessig aus Modena 60 % ( Weinessig, eingekochter Traubenmost), Glukosesirup und Fructose, Zucker, Feigensaft 5 %, modifizierte Maisstärke, eingekochter Traubenmost, natürliches Aroma |
Giuseppe Giusti
Giusti ist der älteste und am meisten anerkannte Erzeuger von Balsamessig aus Modena. Er war alleiniger Lieferant des Königs von Italien.
Gegründet 1605, wird der Betrieb zurzeit von der 17. Generation der Familie geführt. 1863 veröffentlichte Giuseppe Giusti eines der ersten dokumentierten Rezepte für die Produktion von Balsamessig.
