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Strangozzi mit Sommertrüffeln
6,99 € inkl. MwSt.
Inhalt: 0.25 kg | 27,96 € / 1 kg
Auf Lager. Lieferzeit ca. 1-3 Werktage.
- Angereichtert mit schwarzem Trüffel.
- Schnell servierfertig.
- Für ein edles Abendessen.
- Mit angenehmer Trüffelnote.
vegetarisch
Angereichtert mit schwarzen Trüffeln / 250 g Strangozzi sind von der Konsistenz her schon vor... mehr
Strangozzi mit Sommertrüffeln
Angereichtert mit schwarzen Trüffeln / 250 g
Strangozzi sind von der Konsistenz her schon vor dem Kochen weiche Nudeln. In der Form ähneln sie Spaghetti, sind aber erheblich dicker. Strangozzi al Tartufo Estivo sind angereichert mit schwarzen Trüffeln und verfügen deshalb über eine ganz besondere geschmackliche Trüffel-Note.
Lagerungshinweis: | Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. |
Inverkehrbringer: | Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:Giuliano Tartufi S.R.L., Pietralunga (PG), Italien |
Ernährungsformen: | vegetarisch |
Übersicht der Nährwerte... mehr
Nährwertangabe
Pro 100 g
Energie (kJ) | 1506 kJ | Energie (kcal) | 355 kcal | Fett | 1,4 g | - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | Kohlenhydrate | 72 g | - davon Zucker | 2,9 g | Ballaststoffe | 3,5 g | Eiweiß | 12 g | Salz | 0,01 g |
Übersicht der Zutaten & Allergene... mehr
Allergene
Gluten | Ja | Eier von Geflügel | Ja |
Bezeichnung
Teigware aus Hartweißengrieß mit Sommertrüffel
Zutaten
Hartweizengriess, Wasser, Sommertrüffel 2% (Tuber aestivum Vitt.), Steinpilze ( Boletus edulis und rel. Grüppe), Aromen, Salz
Herkunftsland
Italien
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Retartù
Das Unternehmen „Giuliano Tartufi “ ist aus einem Hobby und einer Leidenschaft geboren. Von seiner frühen Jugend an und über viele Jahre hinweg ging der Firmengründer Giuliano Martinelle mit seinem Hund auf Trüffeljagd. 1994 fing er an, sich beruflich ausschließlich der Arbeit mit Trüffeln zu widmen. In einer kleinen Produktion stellte er zunächst die ersten Produkte selbst her und startete seinen Verkauf in der Region und über Messen in ganz Italien. Die Trüffel kommen hauptsächlich aus der Region um Pietralunga in Umbrien/Italien. Durch ein Netz von vielen Trüffel-„Jägern“ und der unmittelbaren Nähe zur Produktion ist es möglich, immer die frischesten Trüffel zu verwenden.
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