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ReTartú Strangozzi mit Sommertrüffeln 250g
Strangozzi mit Sommertrüffeln
Angereichtert mit schwarzen Trüffeln / 250 g
Strangozzi sind von der Konsistenz her schon vor dem Kochen weiche Nudeln. In der Form ähneln sie Spaghetti, sind aber erheblich dicker. Strangozzi al Tartufo Estivo sind angereichert mit schwarzen Trüffeln und verfügen deshalb über eine ganz besondere geschmackliche Trüffel-Note.
kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
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Nährwerte pro 100 G
Strangozzi mit Sommertrüffel
| Brennwert | 1536 kJ/362 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 71,5 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Salz | 0,07 g |
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Zutaten & Allergene
Strangozzi mit Sommertrüffel
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser, Sommertrüffel 2% (Tuber aestivum Vitt.), Steinpilze ( Boletus edulis und rel. Grüppe), Aromen, Salz
Allergene: enthält Gluten, kann Spuren von Eiern enthalten
.
Hersteller
Strangozzi mit Sommertrüffel
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Giuliano Tartufi S.R.L.
Pietralunga (PG)
Italien
Vertrieb durch:
borchers fine food GmbH & Co. KG
Rosa-Luxemburg-Straße 3
28876 Oyten
Deutschland
Retartú
Das Unternehmen „Giuliano Tartufi “ ist aus einem Hobby und einer Leidenschaft geboren. Von seiner frühen Jugend an und über viele Jahre hinweg ging der Firmengründer Giuliano Martinelle mit seinem Hund auf Trüffeljagd. 1994 fing er an, sich beruflich ausschließlich der Arbeit mit Trüffeln zu widmen.
In einer kleinen Produktion stellte er zunächst die ersten Produkte selbst her und startete seinen Verkauf in der Region und über (...)