Retartù
Aus Leidenschaft zum Hobby entstanden,dass beschreibt dasUnternehmen „Giuliano Tartufi “ am besten.
Schon im jugendlichen Alter ging der Firmengründer Giuliano Martinelle mit seinem Hund auf Trüffeljagd.
1994 beginnend startete er mit seiner eigenen Produktion und stellte zunächst die ersten Produkte selbst her, er startete seinen Verkauf in der Region und über Messen in ganz Italien.
Die Trüffel von Retartu kommen hauptsächlich aus der Region um Pietralunga in Umbrien/Italien.
Durch ein enge Gemeinschaft von vielen Trüffel-„Jägern“ und der unmittelbaren Nähe zur Produktion ist es möglich, immer die frischesten Trüffel zu verwenden.